Картофель фри очень любят дети, но так как он жарится в большом количестве масла назвать его полезным нельзя. Поэтому мы решили предложить вам альтернативный вариант. И предлагаем приготовить картофель фри в духовке. Он получается очень вкусным и ничуть не уступает тому, который продают в МакДональдсе.
Необходимые продукты
- 1 килограмм картофеля
- 1 столовая ложка соли
- пол чайной ложки сухого чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и нарезаем брусочками. Перекладываем его в миску, добавляем соль, сухой чеснок и растительное масло, перемешиваем. В таком виде оставляем его на 15 минут, потом еще раз перемешиваем.
- Подготовленный картофель откидываем на дуршлаг, а потом перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Аккуратно распределяем так, чтобы картофель рядом друг с другом.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов. И выпекаем в течение 20-25 минут, а потом подаем к столу.
Картофель получается очень вкусным. Он обязательно понравится вашим детям. А благодаря тому, что запекается в духовке, в нем не много жира. А значит такой картофель полезнее того, что продают в МакДональдсе.